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| Ausbildung Bäuerin mit Fachausweis |
| Berufsbild |
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Praktische und unternehmerische Kompetenzen für Haushalt und Betrieb |
| Haus- und betriebswirtschaftliche Organisation |
| Nahtstelle zwischen Produzentin und Konsumentin |
| Anforderungen |
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2 Jahre bäuerlich-hauswirtschaftliche Praxis und Fähigkeitszeugnis einer beruflichen Grundausbildung oder Mittelschulabschluss |
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zusätzlich Kompetenznachweise aus dem Fähigkeitszeugnis für Hauswirtschafterin: Wäscheversorgung, Hausdienst, Verpflegung I, Selbstversorgung I, Gartenbau I |
| Ausbildung |
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7 Pflichtmodule: Familie und Haushalt, Verpflegung II, Selbstversorgung II, Gartenbau II, Betriebslehre, Buchhaltung, Recht |
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3 Wahlmodule aus: Ernährung, Haus- und Landwirtschaft |
| Abschluss |
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Schlussprüfung, bestehend aus Studienarbeit und mündlicher Präsentation |
| Auskünfte erteilen: |
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Rahel Brütsch-Brügel, Präsidentin VSL, 9241 Barzheim; familie.bruetsch@gmx,ch |
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Geschäftsstelle des Schweiz. Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes SBLV,
Postfach 167, 5201 Brugg |
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